PRAKTIK JARINGAN SOSIAL PADA PEDAGANG KOPI GEROBAK DI KOTA SURABAYA

Nur Aini, Vilda (2026) PRAKTIK JARINGAN SOSIAL PADA PEDAGANG KOPI GEROBAK DI KOTA SURABAYA. [Tugas Akhir/Skripsi]

	Text VILDA 2_merged.pdf Download (1MB)
	Text BAB I VILDA.pdf Restricted to Repository staff only Download (665kB) | Request a copy
	Text BAB II VILDA.pdf Restricted to Repository staff only Download (327kB) | Request a copy
	Text BAB III VILDA.pdf Restricted to Repository staff only Download (313kB) | Request a copy
	Text BAB IV VILDA.pdf Restricted to Repository staff only Download (317kB) | Request a copy
	Text BAB V VILDA.pdf Restricted to Repository staff only Download (228kB) | Request a copy
	Text Daftar Pustaka.pdf Restricted to Repository staff only Download (435kB) | Request a copy
	Text turnitin vilda.pdf Download (61kB)
	Text Skripsi Vilda Terbaru.docx.pdf Restricted to Repository staff only Download (18MB) | Request a copy
	Text Artikel.pdf Restricted to Repository staff only Download (180kB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini membahas praktik jaringan sosial pada pedagang kopi gerobak di Kota Surabaya, seiring berkembangnya industri kopi dari bentuk tradisional menuju model yang lebih praktis dan mudah diakses masyarakat, termasuk melalui usaha kopi gerobak. Rumusan masalah dari penelitia ini yang pertama bagaimana proses terbentuknya jaringan sosial pada pedagang kopi gerobak di Kota Surabaya?, yang kedua bagaimana praktik jaringan sosial terjadi pada pedagang kopi gerobak di Kota Surabaya?. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan proses terbentuknya jaringan sosial pada pedagang kopi gerobak serta mendeskripsikan praktik jaringan sosial tersebut berlangsung dalam mendukung keberlangsungan usaha mereka. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Lokasi penelitian berada di tiga wilayah Kota Surabaya, yaitu Surabaya Barat, Surabaya Selatan, dan Surabaya Timur. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara dan dokumentasi, dengan informan yang dipilih menggunakan teknik snowball sampling meliputi pedagang, pemasok bahan baku, pembeli, dan petugas sekitar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terbentuknya jaringan sosial pedagang kopi gerobak berlangsung secara bertahap, dimulai dari dorongan keluarga, teman, tetangga, dan informasi media sosial pada tahap awal usaha, kemudian meluas hingga mencakup sesama pedagang, pemasok, pelanggan, pengelola lokasi, serta aparat sekitar. Dalam praktiknya, jaringan sosial berfungsi sebagai modal sosial yang memberikan akses terhadap informasi, lokasi berjualan, bahan baku, dan pelanggan, di mana ikatan kuat (strong ties) berperan dalam memberikan dukungan, kepercayaan, dan solidaritas, sedangkan ikatan lemah (weak ties) berperan sebagai jembatan informasi dan perluasan peluang usaha.

Item Type:	Tugas Akhir/Skripsi
Uncontrolled Keywords:	Jaringan Sosial, Pedagang Kopi Gerobak, Ikatan Kuat (strong ties), Ikatan Lemah (weak ties), Kota Surabaya
Subjects:	H Social Sciences > HN Social history and conditions. Social problems. Social reform
Divisions:	Faculty of Social and Political Sciences > Sociology Study Program
Depositing User:	2251 Vilda Nur Aini UWKS
Date Deposited:	13 Oct 2026 08:46
Last Modified:	13 Oct 2026 08:46
URI:	http://erepository.uwks.ac.id/id/eprint/24144

Actions (login required)

View Item

Downloads