EFEK EKSTRAK BUNGA KECOMBRANG (Etlingera elatior) TERHADAP BAKTERI Salmonella sp. SEBAGAI ANTIBAKTERI SECARA IN VITRO

sari, Dewi rinjani mustika (2024) EFEK EKSTRAK BUNGA KECOMBRANG (Etlingera elatior) TERHADAP BAKTERI Salmonella sp. SEBAGAI ANTIBAKTERI SECARA IN VITRO. Bachelor (S1) thesis, Wijaya Kusuma Surabaya University.

[img] Text
ABSTRAK.pdf

Download (833kB)
[img] Text
BAB 1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (171kB)
[img] Text
BAB 2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (310kB)
[img] Text
BAB 3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (305kB)
[img] Text
BAB 4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (395kB)
[img] Text
BAB 5.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (164kB)
[img] Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (161kB)
[img] Text
LAMPIRAN 2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)
[img] Text
LAPORAN CEK PLAGIASI 1.pdf

Download (38kB)
[img] Text
LAPORAN CEK PLAGIASI 2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (4MB)
[img] Text
ARTIKEL.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (690kB)
Official URL: https://uwks.ac.id

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan ekstrak bunga kecombrang yang berfungsi sebagai antibakteri alami terhadap Salmonella sp. dengan menganalisa secara in vitro. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental untuk membandingkan khasiat ekstrak bunga kecombrang sebagai antibakteri alami terhadap Salmonella sp dengan antibiotik tetrasiklin, menggunakan parameter zona hambat dan uji fitokimia. Penelitian ini dilakukan menggunakan difusi cakram disk. Pengamatan dilakukan 1 x 24 jam dengan konsentrasi ekstrak bunga kecombrang 80%, 90%,100%, Kontrol positif tetrasiklin dan kontrol negatif DMSO. Dengan hasil rata- rata zona hambat sebesar 7,7 mm (80%), 8,74 mm (90%), 9,71 mm (100%), 11,16 (Kontrol Positif) dan 6 mm (Kontrol negatif). Hasil uji fitokimia pada estrak bunga kecombrang menunjukan bahwa bunga kecombrang memiliki zat antibakteri.Hasil pengujian dianalisis menggunakan ANOVA ekstrak bunga kecombrang tidak berbeda nyata di setiap perlakuan konsentrasi 80%, 90% dan 100%. Hasil perlakuan pada ekstrak bunga kecombrang tidak efektif jika dibandingkan antibiotik tetrasiklin daya menekan paling tinggi ada di konsentrasi 100% yang secara fitokimia mengandung Alkaloid, Flavanoid, Fenolik dan saponin. Kata Kunci : Efek, Ekstrak bunga kecombrang, Antibakteri, Salmonella sp., in vitro.

Item Type: Thesis (Bachelor (S1))
Subjects: Q Science > QR Microbiology
R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
Divisions: Faculty of Vetenary Medicine > Animal Health and Veteriner Public Health Study Program
Depositing User: Dewi Rinjani Mustika Sari
Date Deposited: 03 Oct 2024 03:39
Last Modified: 03 Oct 2024 03:39
URI: http://erepository.uwks.ac.id/id/eprint/18855

Actions (login required)

View Item View Item

Downloads

Downloads per month over past year