Uji Antimikroba Ekstrak Etanol Cabai Rawit (Capsicum Frutescens L) Terhadap Isolat Klinis Streptococcus sp. dengan Metode Difusi Sumuran

Raharjo, Karin Sekarmukti Raharjo (2026) Uji Antimikroba Ekstrak Etanol Cabai Rawit (Capsicum Frutescens L) Terhadap Isolat Klinis Streptococcus sp. dengan Metode Difusi Sumuran. [Tugas Akhir/Skripsi] (Submitted)

	Text Abstrak.pdf Download (700kB)
	Text Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (249kB)
	Text Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (617kB)
	Text Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (419kB)
	Text Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (483kB)
	Text Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (650kB)
	Text Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (364kB)
	Text Bab 7.pdf Restricted to Repository staff only Download (240kB)
	Text Daftar Pustaka.pdf Restricted to Repository staff only Download (359kB)
	Text Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (657kB)
	Text Jurnal.pdf Restricted to Repository staff only Download (901kB)
	Text 4.Turnitin.pdf Restricted to Repository staff only Download (987kB)
	Text Turnitin-%.pdf Download (158kB)

Abstract

Raharjo, Karin Sekarmukti. 2025. Uji Antimikroba Ekstrak Etanol Cabai Rawit (Capsicum frutescens L) terhadap Isolat Klinis Streptococcus sp. dengan Metode Difusi Sumuran. Skripsi, Program Studi Pendidikan Dokter, Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya. Pembimbing: Lusiani Tjandra1),Meivy Isnoviana2) Infeksi saluran pernapasan, khususnya faringitis, merupakan masalah kesehatan yang disebabkan oleh bakteri Streptococcus sp. Penggunaan bahan alami sebagai alternatif pengobatan semakin dikembangkan, salah satunya adalah Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.) yang mengandung senyawa aktif kapsaisin dan flavonoid yang berpotensi sebagai agen antimikroba. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antimikroba dan mengukur diameter zona hambat ekstrak etanol Cabai Rawit terhadap pertumbuhan bakteri isolat klinis Streptococcus sp. Dengan menggunakan metode difusi sumuran. Penelitian ini merupakan eksperimental laboratorium secara in vitro dengan rancangan Post-Test Only Control Group Design. Ada 5 kelompok yaitu kontrol negatif (Aquades steril), kontrol positif (Amoksisilin), serta ekstrak etanol cabai rawit konsentrasi 25%, 50%, dan 100%. Analisis data menggunakan uji One Way ANOVA dilanjutkan uji Post Hoc. Hasil penelitian menunjukkan terbentuknya zona hambat dengan rata-rata diameter 7,21 mm pada konsentrasi 25%, 7,79 mm pada konsentrasi 50%, dan 8,85 mm pada konsentrasi 100%, yang dikategorikan sebagai daya hambat sedang. Uji statistik menunjukkan perbedaan signifikan antar kelompok perlakuan dan kontrol (P = 0,001), namun tidak terdapat perbedaan bermakna secara statistik antar variasi konsentrasi ekstrak. Kesimpulan bahwa ekstrak etanol Cabai Rawit memiliki aktivitas antimikroba terhadap Streptococcus sp. Kata Kunci: Capsicum frutescens L., Streptococcus sp., Antimikroba, Ekstrak Etanol, Difusi Sumuran

Item Type:	Tugas Akhir/Skripsi
Uncontrolled Keywords:	Capsicum frutescens L., Streptococcus sp., Antimikroba, Ekstrak Etanol, Difusi Sumuran
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General)
Divisions:	Faculty of Medicine > Medicine Study Program
Depositing User:	Supriyo .
Date Deposited:	08 Apr 2026 02:20
Last Modified:	08 Apr 2026 02:20
URI:	http://erepository.uwks.ac.id/id/eprint/22198

Actions (login required)

View Item

Downloads