Pengaruh Ekstrak Etanol Lada Hitam (Piper Nigrum L.) Dan Serai Dapur (Cymbopogon Citratus) Terhadap Kadar Ldl Dan Hdl Pada Tikus Putih (Rattus Novergicus) Yang Hiperkolesterolemia

Putri, Ni Putu Kharisma Ardiana (2025) Pengaruh Ekstrak Etanol Lada Hitam (Piper Nigrum L.) Dan Serai Dapur (Cymbopogon Citratus) Terhadap Kadar Ldl Dan Hdl Pada Tikus Putih (Rattus Novergicus) Yang Hiperkolesterolemia. [Tugas Akhir/Skripsi] (Unpublished)

	Text ABSTRAK.pdf Download (917kB)
	Text BAB 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (132kB) | Request a copy
	Text BAB 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (319kB) | Request a copy
	Text BAB 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (91kB) | Request a copy
	Text BAB 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (302kB) | Request a copy
	Text BAB 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (263kB) | Request a copy
	Text BAB 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (143kB) | Request a copy
	Text BAB 7.pdf Restricted to Repository staff only Download (120kB) | Request a copy
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (205kB) | Request a copy
	Text LAMPIRAN-2.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy
	Text LAPORAN CEK PLAGIASI 1.pdf Download (8kB)
	Text LAPORAN CEK PLAGIASI 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (7MB) | Request a copy
	Text ARTIKEL.pdf Restricted to Repository staff only Download (314kB) | Request a copy

Abstract

Putri, Ni Putu Kharisma Ardiana, 2024. Pengaruh Ekstrak Etanol Lada Hitam (Piper nigrum) dan Serai Dapur (Cymbopogon citratus) Terhadap Kadar LDL dan HDL pada Tikus Putih (Rattus novergicus) yang Hiperkolesterolemia. Skripsi. Program Studi Pendidikan Dokter. Fakultas Kedokteran. Universitas Wijaya Kusuma Surabaya. Pembimbing: Noer Kumala Indah Sari, S.Si, M.Si¹; dr. Olivia Herliani, M.Si² Hiperkolesterolemia merupakan penyebab paling umum dari penyakit tidak menular yang menjadi masalah kesehatan di kalangan masyarakat karena menyebabkan angka kesakitan dan kematian yang signifikan. Hiperkolesterolemia adalah kondisi ketika kadar kolesterol darah yang berlebihan dimana kadar LDL yang terlalu tinggi dan kadar HDL yang rendah sehingga meningkatkan resiko penyakit kardiovaskular aterosklerosis dini. Lada hitam (Piper nigrum) memiliki kandungan senyawa aktif piperin yang dapat mengurangi penyerapan kolesterol. Serai dapur (Cymbopogon citratus) memiliki kandungan flavonoid yang dapat menurunkan kolesterol. Dari uraian tersebut maka penelitian ini ditujukan untuk mengetahui pengaruh ekstrak etanol lada hitam (Piper nigrum) dan serai dapur (Cymbopogon citratus) terhadap kadar LDL dan HDL pada tikus putih (Rattus novergicus) yang hiperkolesterolemia. Metode penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorium dengan menggunakan 6 kelompok sampel masing-masing kelompok 5 ekor tikus. Kelompok sampel terdiri dari kelompok kontrol negatif (hanya diberikan pakan standar), kelompok kontrol positif (diberikan pakan standar dan pakan tinggi lemak saja), kelompok perlakuan diberi pakan standar, pakan tinggi lemak dan ekstrak (Kelompok P1, diberikan ekstrak lada hitam dosis 200 mg/kgBB, Kelompok P2, diberikan ekstrak lada hitam dosis 500 mg/kgBB, Kelompok P3, diberikan ekstrak serai dapur dosis 200 mg/kgBB, Kelompok P4, diberikan ekstrak serai dapur dosis 500 mg/kgBB). Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol lada hitam dan serai dapur efektif dalam menurunkan kadar LDL pada tikus putih (Rattus novergicus) yang hiperkolesterolemia. Dosis ekstrak etanol lada hitam yang lebih efektif menurunkan kadar LDL adalah 500 mg/kgBB dan dosis ekstrak etanol serai dapur yang efektif menurunkan kadar LDL adalah 200 mg/kgBB dengan nilai signifikansi p-value sebesar 0,013. Hasil penelitian ini juga menunjukkan bahwa ekstrak etanol lada hitam dan serai dapur tidak berpengaruh terhadap menaikkan kadar HDL dengan nilai signifikansi p-value sebesar 0,665. Kata kunci: ekstrak etanol lada hitam, ekstrak etanol serai dapur, hiperkolesterolemia, LDL, HDL

Item Type:	Tugas Akhir/Skripsi
Uncontrolled Keywords:	Ekstrak lada hitam, ekstrak serai, LDL, HDL, Hiperkolesterolemia
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General)
Divisions:	Faculty of Medicine > Medicine Study Program
Depositing User:	70 niputukharismardianaputri UWKS
Date Deposited:	10 Apr 2025 04:27
Last Modified:	10 Apr 2025 04:27
URI:	http://erepository.uwks.ac.id/id/eprint/19814

Actions (login required)

View Item

Downloads