STRATEGI TRANSFORMASI DIGITAL UNTUK MENDUKUNG KEBERLANJUTAN AGRIBISNIS KOPI DI KABUPATEN PASURUAN

Saputra, Bagus I Made (2026) STRATEGI TRANSFORMASI DIGITAL UNTUK MENDUKUNG KEBERLANJUTAN AGRIBISNIS KOPI DI KABUPATEN PASURUAN. Other thesis, Wijaya Kusuma Surabaya University.

	Text abtrak final.pdf Download (2MB)
	Text bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (171kB) | Request a copy
	Text BAB 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (583kB) | Request a copy
	Text bab 3 pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (588kB) | Request a copy
	Text bab 4 .pdf Restricted to Repository staff only Download (491kB) | Request a copy
	Text bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (165kB) | Request a copy
	Text lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text daftar pustaka .pdf Restricted to Repository staff only Download (232kB) | Request a copy
	Text Turnitin Bagus I Made Saputra.pdf Restricted to Repository staff only Download (976kB) | Request a copy
	Text Turnitin Bagus I Made Saputra-1-12.pdf Download (181kB)
	Text JURNAL PENDIDIKAN LITERASI DAN PENGEMBANGAN SUMBER DAYA MANUSIA PERTANIAN DALAM MENDUKUNG TRANSFORMASI AGRIBISNIS BERKELANJUTAN DI KABUPATEN PASURUAN.docx.pdf Restricted to Repository staff only Download (156kB) | Request a copy
	Text JURNAL SINERGI ENTREPRENEUR MILENIAL MEMBANGUN EKOSISTEM BISNIS PERTANIAN YANG BERDAYA SAING GLOBAL.docx.pdf Restricted to Repository staff only Download (148kB) | Request a copy

Abstract

BAGUS I MADE SAPUTRA. NPM. 24240003. Program Magister Agribisnis, Universitas Wijaya Kusuma Surabaya. Strategi Transformasi Digital untuk Mendukung Keberlanjutan Agribisnis Kopi di Kabupaten Pasuruan. Pembimbing Utama Dr. Ir. Markus Patiung, MP. Pembimbing Pendamping Dr. Ir. Anang Kukuh Adisusilo, ST., MT. Kabupaten Pasuruan merupakan salah satu sentra produksi kopi di Provinsi Jawa Timur yang memiliki potensi besar dalam pengembangan agribisnis kopi berbasis keberlanjutan. Namun demikian, berbagai tantangan masih dihadapi, antara lain rendahnya adopsi teknologi digital, keterbatasan akses informasi pasar, lemahnya kelembagaan petani, serta perubahan iklim yang mempengaruhi produktivitas dan daya saing usaha kopi. Oleh karena itu, diperlukan strategi transformasi digital yang mampu mendukung keberlanjutan agribisnis kopi secara ekonomi, sosial, lingkungan, teknologi, dan kelembagaan. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) menganalisis tingkat keberlanjutan agribisnis kopi di Kabupaten Pasuruan; (2) menganalisis pengaruh transformasi digital terhadap keberlanjutan agribisnis kopi; dan (3) merumuskan strategi prioritas transformasi digital untuk mendukung keberlanjutan agribisnis kopi. Penelitian menggunakan pendekatan mixed methods dengan mengintegrasikan metode Multidimensional Scaling (MDS), Structural Equation Modeling berbasis SIM-PLS (SEM-PLS), dan Analytical Hierarchy Process (AHP). Data diperoleh melalui survei terhadap 132 petani kopi di Kabupaten Pasuruan menggunakan teknik purposive sampling. Hasil analisis MDS menunjukkan bahwa keberlanjutan agribisnis kopi berada pada kategori cukup berkelanjutan, dengan dimensi akses pasar dan diversifikasi produk memperoleh nilai tertinggi, sedangkan digitalisasi pertanian dan kelembagaan masih relatif rendah. Hasil analisis SEM-PLS menunjukkan bahwa transformasi digital berpengaruh positif terhadap keberlanjutan agribisnis kopi. Faktor-faktor transformasi digital yang paling berpengaruh meliputi pemanfaatan media sosial, akses informasi pasar, penggunaan marketplace digital, dan peningkatan literasi digital petani. Selanjutnya, hasil analisis AHP menunjukkan bahwa strategi prioritas dalam mendukung transformasi digital agribisnis kopi adalah peningkatan kapasitas dan pelatihan digital bagi petani, penguatan marketplace digital, pengembangan VIII kelembagaan petani berbasis teknologi, penyediaan alat dan mesin pertanian digital, serta peningkatan infrastruktur internet di wilayah sentra kopi. Penelitian ini menyimpulkan bahwa transformasi digital merupakan faktor penting dalam meningkatkan keberlanjutan agribisnis kopi di Kabupaten Pasuruan. Implementasi strategi yang terintegrasi antara pemerintah, kelompok tani, pelaku usaha, dan lembaga pendukung diperlukan untuk mempercepat adopsi teknologi digital dan meningkatkan daya saing agribisnis kopi secara berkelanjutan. Kata Kunci: Transformasi Digital, Keberlanjutan Agribisnis, Kopi, Kabupaten Pasuruan.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Transformasi Digital, Keberlanjutan Agribisnis, Kopi, Kabupaten Pasuruan
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General) T Technology > T Technology (General)
Divisions:	Faculty of Agriculture > Master in Agribusiness Study Program
Depositing User:	Bagus I Made Saputra
Date Deposited:	05 Oct 2026 08:57
Last Modified:	05 Oct 2026 08:57
URI:	http://erepository.uwks.ac.id/id/eprint/23179

Actions (login required)

View Item

Downloads