Analisis Rantai Pasok Jagung Di Kecamatan Modo Kabupaten Lamongan Jawa Timur

Baharsyah, Yudha Firdhaus (2021) Analisis Rantai Pasok Jagung Di Kecamatan Modo Kabupaten Lamongan Jawa Timur. Masters (S2) thesis, Wijaya Kusuma Surabaya University.

	Text a. abstrak yudha.pdf Download (2MB)
	Text B. BAB I.pdf Download (149kB)
	Text C. BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (343kB) | Request a copy
	Text D. BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (302kB) | Request a copy
	Text E. BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (562kB) | Request a copy
	Text F. BAB V.pdf Download (85kB)
	Text G. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (214kB)
	Text PCX - Report Plagiasi Yudha.pdf Download (385kB)

Abstract

Salah satu komoditi palawija yang memiliki peranan yang penting di Indonesia adalah jagung. Kajian ini bertujuan untuk mengidentifikasi peran para pelaku kunci yang terlibat dalam sistem rantai nilai dan menganalisis nilai tambah yang diperoleh dari setiap peran dari pelaku yang terlibat langsung dalam rantai pasok jagung. Menganalisis kinerja rantai pasok jagung di Kecamatan Modo Kabupaten lamongan. Kondisi rantai pasok jagung di Kecamatan Modo saat ini sudah berjalan dengan baik. Sasaran pasar memiliki target yang jelas namun terdapat permasalahan dalam optimalisasi sasaran rantai pasok, yaitu petani tidak ditunjang dengan pengetahuan mengenai kualitas jagung yang baik.dan juga belum ditunjang sarana prasarana seperti lantai jemur untuk penjemuran jagung. Pengukuran kinerja rantai belum mencapai kinerja optimal, Saluran nomor satu biaya pemasaran Rp. 130/Kg, total keuntungan Rp.70/Kg dengan R/C ratio 0,54. Saluran dua total biaya pemasaran sebesar 50 rupiah per kilo, total keuntungan Rp.250/Kg dengan R/C ratio 5. Saluran tiga total biaya pemasaran sebesar Rp.100/Kg, total keuntungan sebesar Rp. 100/Kg dengan R/C Ratio 1. Secara keseluruhan saluran pemasaran jagung di Kecamatan Modo memiliki nilai R/C yang tidak merata.

Item Type:	Thesis (Masters (S2))
Uncontrolled Keywords:	Jagung, Manajemen Rantai Pasok, R/C Rasio
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Faculty of Agriculture > Master in Agribusiness Study Program
Depositing User:	Yudha Firdhaus Baharsyah
Date Deposited:	09 Apr 2021 06:59
Last Modified:	09 Apr 2021 06:59
URI:	http://erepository.uwks.ac.id/id/eprint/8831

Actions (login required)

View Item

Downloads