Kajian pertumbuhan dan perkembangan tiga varietas kalus daun pepaya (Carica Papaya L) secara In Vitro pada media Ms dan Vw

Qurotin, Alviana Wahyu (2020) Kajian pertumbuhan dan perkembangan tiga varietas kalus daun pepaya (Carica Papaya L) secara In Vitro pada media Ms dan Vw. Bachelor (S1) thesis, Wijaya Kusuma Surabaya University.

	Text A. ABSTRAK.pdf Download (735kB)
	Text J. PCX REPORT PLAGIASI.pdf Download (211kB)

Abstract

ABSTRAK Pepaya merupakan salah satu komoditas buah yang memiliki banyak fungsi dan manfaat. Selain buah, bagian tanaman pepaya lainnya dapat dimanfaatkan untuk berbagai keperluan mulai sebagai bahan makanan dan minuman, obat tradisional, industri. Salah satu cara untuk meningkatkan produksi tanaman pepaya yaitu dengan metode perbanyakan tanaman secara vegetatif yaitu kultur jaringan. Tujuan dari penelitian ini : 1) Untuk mengetahui interaksi yang terjadi antara media dan varietas; 2) Untuk mengetahui pertumbuhan kuantitas kalus pada media Murashige and Skoog (MS) dan Vacin Went (VW); 3) Untuk mengetahui perkembangan kualitas kalus pada media Murashige and Skoog (MS) dan Vacin Went (VW). Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Kultur Jaringan Fakultas Pertanian Universitas Wijaya Kusuma Surabaya dengan analisisi kandungan Papain dilakukan pada Laboratorium Penelitian dan Konsultasi Industri Surabaya-Jawa Timur. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober 2019 hingga bulan Januari 2020. Metode yang digunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial menggunakan dua faktor yang diulang lima kali dan masing-masing terdapat empat sampel. Faktor I : Media ( 2 level) : M1 (Media MS); M2 (Media VW). Faktor II : Varietas ( 3 level) : V1 (Varietas California); V2 (Varietas Bangkok); V3 (Varietas Gantung). Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa 1) Terdapat Interaksi antara media dan varietas terhadap parameter kalus yang diamati baik kuantitas maupun kualitas kalus daun pepaya tiga varietas. 2) Pertumbuhan kuantitas kalus pada media MS menghasilkan kalus yang lebih baik dibandingkan kalus pada media VW. 3) Kualitas kalus daun pepaya tiga varietas yang diamati kandungan papain, yang baik terlihat pada perlakuan media MS dan menghasilkan kalus yang kompak y pada daun pepaya varietas California.

Item Type:	Thesis (Bachelor (S1))
Uncontrolled Keywords:	Kalus Daun Pepaya, Media, Varietas
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Faculty of Agriculture > Agrotechnology Study Program
Depositing User:	ALVIANA WAHYU QUROTIN
Date Deposited:	14 Sep 2020 04:44
Last Modified:	14 Sep 2020 04:44
URI:	http://erepository.uwks.ac.id/id/eprint/7161

Actions (login required)

View Item

Downloads