Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Pepaya (Carica Papaya L.) Terhadap Pertumbuhan Escherichia Coli

Meidayanti, I Gusti Ayu Agung Meidayanti (2020) Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Pepaya (Carica Papaya L.) Terhadap Pertumbuhan Escherichia Coli. Bachelor (S1) thesis, Wijaya Kusuma Surabaya University.

Text ABSTRAKSI.pdf Download (494kB)

Abstract

Daun pepaya memiliki kandungan kimia yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri yaitu sebagai aktivitas antibakteri karena kandungan tanin, alkaloid, flavonoid, terpenoid, dan saponin yang terkandung di dalamnya. Ekstrak daun pepaya terbukti menunjukkan penghambatan 100% terhadap S. aureus dan mengurangi jumlah E. coli dari 65 menjadi 24 cfu/ml. Dari latar belakang tersebut maka peneliti ingin menganalisis lebih lanjut apakah ekstrak daun pepaya (Carica papaya L) dapat menghambat pertumbuhan Escherichia coli. Dikarenakan penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorium dengan rancangan posttest only control group design, maka populasi dalam penelitian ini adalah bakteri Escherichia coli dengan jumlah sampel yang diambil sebanyak 24 sampel. Dan analisis data yang digunakan adalah uji Kruskal-Wallis. Dari hasil analisis yang dilakukan oleh peneliti, diketahui bahwa pemberian Ekstrak daun pepaya (Carica pepaya L) dapat menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli yang ditunjukkan oleh adanya diameter zona hambat yang terbentuk. Dimana pada kelompok yang diberi Ekstrak daun pepaya (Carica pepaya L) P4 dengan konsentrai 100% ditemukan diamter zona hambat dengan kemampuan sebesar 92,82% dari antibiotik Chloramphenicol sebabagai kontrol positif dimana yang paling tinggi bila dibandingkan dengan kelompok perlakuan ekstrak daun pepaya yang lain dan pada kelompok yang diberi Ekstrak daun pepaya (Carica pepaya L.) P1 dengan konsentrasi sebesar 25% sudah menunjukkan diameter zona hambat, dengan kemampuan 67,86% dari antibiotik Chloramphenicol sebagai kontrol positif sehingga pada dosis ini sudah mampu menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli.

Item Type:	Thesis (Bachelor (S1))
Uncontrolled Keywords:	Ekstrak Daun Pepaya (Carica papaya L.), Bakteri Escherichia coli
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General)
Divisions:	Faculty of Medicine > Medicine Study Program
Depositing User:	I Gst. Ayu Agung Meidayanti
Date Deposited:	27 Jan 2020 03:07
Last Modified:	27 Jan 2020 03:07
URI:	http://erepository.uwks.ac.id/id/eprint/5550

Actions (login required)

View Item

Downloads