Pengaruh Ekstrak Cacing Tanah (Lumbricus Rubellus) terhadap Daya Hambat Pertumbuhan Salmonella Typhi

Syafrizal, Ahmad Tio (2019) Pengaruh Ekstrak Cacing Tanah (Lumbricus Rubellus) terhadap Daya Hambat Pertumbuhan Salmonella Typhi. Other thesis, Wijaya Kusuma Surabaya University.

Text ABSTRAK.pdf Download (950kB)

Abstract

Ekstrak cacing tanah (Lumbricus rubellus) dapat digunakan untuk pengembangan obat. Lumbricus rubellus memiliki protein mentah 63,06%. Kandungan protein yang berasal dari cacing tanah memiliki kemampuan antibakteri. Cacing tanah mengandung komponen bioaktif 'Lumbricin' 0,1 ug / g, dan secara in vitro dapat menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli, Salmonella enteritidis, Salmonella typhi, Staphylococcus aureus dan Streptococcus aureus. Dari uraian tersebut maka penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak cacing tanah (lumbricus rubellus) terhadap daya hambat pertumbuhan salmonella typhi. Populasi pada penelitian ini adalah biakan bakteri Salmonella typhi yang diperoleh di Laboratorium Mikrobiologi Fakultas Kedokteran Wijaya Kusuma Surabaya dengan besar sampel yang diambil sebanyak 25 yang terbagi dalam tiga kelompok yang masing-masing diberikan ekstrak acing tanah dengan konsentrasi 0,26%, 0,52%, 0,78% dan 1,04%serta kontrol negatif yang diberikan aquades steril tanpa penambahan ekstrak cacing tanah dengan pengulangan sebanyak 5 kali. Analisis data penelitian ini menggunakan uji statistik one way Anova. Dan dari hasil penelitian menunjukkan adanya perbedaan bermakna antara kelompok kontrol dan kelompok perlakuan. Hal ini menunjukkan bahwa adanya aktivitas antibakteri ekstrak cacing tanah terhadap pertumbuhan bakteri Salmonella typhi, dimana kadar hambat minimum terjadi pada ekstrak cacing tanah dengan konsentrasi 0,26% dan zona hambat tertinggi untuk pemberian ekstrak cacing tanah ada pada konsentrasi 0,52% dengan diameter sebesar 8 mm

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Salmonella typhi, Cacing tanah (Lumbricus rubellus)
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General)
Divisions:	Faculty of Medicine > Medicine Study Program
Depositing User:	Ahmad Tio Syafrizal
Date Deposited:	14 Jan 2019 05:53
Last Modified:	14 Jan 2019 05:53
URI:	http://erepository.uwks.ac.id/id/eprint/2993

Actions (login required)

View Item

Downloads