Prediksi penawaran dan permintaan kedelai Indonesia

Junianto, Rizky (2020) Prediksi penawaran dan permintaan kedelai Indonesia. Bachelor (S1) thesis, Universitas Wijaya Kusuma Surabaya.

Text A. ABSTRAK.pdf Download (908kB)

Abstract

Indonesia dikenal sebagai negara agraris yang berarti Negara yang mengandalkan sektor pertanian baik sebagai sumber mata pencaharian maupun sebagai penopang pembangunan. Salah satu faktor penyebab kurangnya produktivitas pertanian 2 adalah sumber daya manusia yang masih rendah dalam mengolah lahan pertanian dan hasilnya. Mayoritas petani di Indonesia masih menggunakan sistem manual dalam pengolahan lahan pertanian. Pembangunan ekonomi adalah salah satu tolak ukur untuk menunjukkan adanya pembangunan ekonomi suatu daerah, dengan kata lain pertumbuhan ekonomi dapat memperlihatkan adanya pembangunan ekonomi (Sukirno, Sadono; 2007). Menurut data dari BPS pada tahun 2014, Indonesia merupakan produsen terbesar di dunia dan sekaligus menjadi pasar kedelai terbesar di Asia. Indonesia menjadi produsen terbesar dikarenakan rata – rata orang pertahun yang mengkonsumsi Kedelai sebesar 6,95 kg. Ironisnya pemenuhan kebutuhan akan Kedelai yang merupakan bahan baku utama tempe dan tahu, 67,28% atau sebanyak 1,96 juta ton harus diimpor dari luar. Hal ini terjadi karena produksi dalam negeri tidak mampu mencukupi permintaan produsen tempe dan tahu. Tujuan penelitian ini adalah 1)Untuk mengetahui faktor – faktor yang berpengaruh terhadap penawaran kedelai di Indonesia. 2) Untuk mengetahui faktor – faktor yang berpengaruh terhadap permintaan kedelai di Indonesia. 3) Untuk memprediksi penawaran dan permintaan kedelai di Indonesia 32 tahun kedepan. Data yang digunakan ini adalah data Sekunder adalah data yang telah dikumpulkan oleh lembaga riset dan dipublikasikan kepada pengguna data. Data sekunder berasal dari situs internet, laporan penelitian, jurnal, dan data-data yang diperoleh dari lembaga terkait seperti Badan Pusat Statistik (BPS). Pengelolahan data menggunakan nalisis regresi linier berganda menggunakan SPSS. Hasil analisis menunjukkan bahwa Faktor – faktor yang berpengaruh significant secara simultan terhadap penawaran kedelai di Indonesia adalah harga kedelai domestik, harga kedelai impor, harga jagung, luas lahan, dan kurs, sedangkan secara parsial faktor yang berpengaruh significant terhadap penawaran kedelai adalah harga kedelai domestik dan luas lahan. Faktor – faktor yang berpengaruh significant secara simultan terhadap permintaan kedelai di Indonesia adalah harga kedelai domestik, harga kedelai impor, harga jagung, tingkat pendapatan penduduk, dan jumlah penduduk, sedangkan secara parsial faktor yang berpengaruh significant terhadap permintaan kedelai adalah tingkat pendapatan dan jumlah penduduk. Prediksi permintaan dan penawaran kedelai di Indonesia selama 12 tahun kedepan mengalami penurunan tiap tahunnya hingga tahun 2031. Pada tahun 2031 angka penawaran dan permintaan memiliki kesamaan data.

Item Type:	Thesis (Bachelor (S1))
Uncontrolled Keywords:	Trend penawaran dan permintaan kedelai indonesia
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Faculty of Agriculture > Agribusiness Study Program
Depositing User:	Rizky Junianto
Date Deposited:	18 Mar 2020 03:36
Last Modified:	18 Mar 2020 03:36
URI:	http://erepository.uwks.ac.id/id/eprint/6306

Actions (login required)

View Item

Downloads