OPTIMASI DETEKSI ALUMINIUM PADA SARANG BURUNG WALET MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETER

Amarta, Berlian Ganung (2026) OPTIMASI DETEKSI ALUMINIUM PADA SARANG BURUNG WALET MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETER. [Tugas Akhir/Skripsi]

	Text ABSTRAK.pdf Download (9MB)
	Text BAB 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (186kB)
	Text BAB 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (362kB)
	Text BAB 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (262kB)
	Text BAB 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (368kB)
	Text BAB 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (141kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (229kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (505kB)
	Text LAPORAN CEK PLAGIASI.pdf Download (400kB)
	Text LAPORAN CEK PLAGIASI 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text ARTIKEL.pdf Restricted to Repository staff only Download (333kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimasi metode spektrofotometri UV-Vis dalam mendeteksi dan menentukan kadar aluminium pada sarang burung walet. Analisis kadar aluminium penting dilakukan karena logam tersebut berpotensi mencemari produk pangan dan dapat menimbulkan dampak terhadap kesehatan apabila kadarnya melebihi batas yang ditetapkan. Metode spektrofotometri UV-Vis dipilih karena memiliki proses analisis yang relatif sederhana, cepat, dan ekonomis dibandingkan dengan beberapa metode analisis lainnya. Pengukuran dilakukan melalui pembentukan kompleks berwarna menggunakan reagen, kemudian absorbansi diukur pada panjang gelombang 620 nm. Validasi metode dilakukan dengan mengevaluasi parameter linearitas dan presisi untuk menilai kelayakan metode dalam analisis kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai koefisien determinasi (R²) berada pada rentang 0,7214–0,9170 sehingga belum memenuhi persyaratan linearitas yang baik, yaitu R² ≥ 0,995. Hasil tersebut menunjukkan bahwa hubungan antara konsentrasi larutan standar dan nilai absorbansi belum memberikan respons yang linear. Uji presisi menghasilkan nilai persen simpangan baku relatif (%RSD) sebesar 6,9%, yang menunjukkan tingkat keterulangan metode masih rendah. Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa metode spektrofotometri UV-Vis yang diterapkan belum optimal untuk analisis kadar aluminium pada sarang burung walet. Optimasi lebih lanjut masih diperlukan pada beberapa parameter pengujian untuk meningkatkan linearitas, akurasi, dan presisi sehingga metode dapat digunakan secara lebih andal dalam analisis kadar aluminium.

Item Type:	Tugas Akhir/Skripsi
Subjects:	Q Science > QD Chemistry
Divisions:	Faculty of Vetenary Medicine
Depositing User:	2282 Berlian Ganung Amarta UWKS
Date Deposited:	15 Sep 2026 07:00
Last Modified:	15 Sep 2026 07:00
URI:	http://erepository.uwks.ac.id/id/eprint/23612

Actions (login required)

View Item

Downloads