Kadar Interleukin-6 Pada Cerebrum Ayam Seropositif Newcastle Disease Pasca Aplikasi Fermentasi Buah Berenuk (Crescentia cujete L.)

Abadi, Muhammad Hassan (2025) Kadar Interleukin-6 Pada Cerebrum Ayam Seropositif Newcastle Disease Pasca Aplikasi Fermentasi Buah Berenuk (Crescentia cujete L.). [Tugas Akhir/Skripsi] (Unpublished)

	Text ABSTRAK.pdf Download (1MB)
	Text BAB 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (318kB) | Request a copy
	Text BAB 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (533kB) | Request a copy
	Text BAB 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (383kB) | Request a copy
	Text BAB 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (316kB) | Request a copy
	Text BAB 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (246kB) | Request a copy
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (306kB) | Request a copy
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text LAMPIRAN-2.pdf Restricted to Repository staff only Download (210kB) | Request a copy
	Text LAPORAN CEK PLAGIASI.pdf Restricted to Repository staff only Download (587kB) | Request a copy
	Text ARTIKEL.pdf Restricted to Repository staff only Download (335kB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui kadar interleukin-6 pada cerebrum ayam seropositif Newcastle disease yang telah diberikan terapi fermentasi buah berenuk. Interleukin-6 berperan dalam pengaturan respon imun, inflamasi, hematopoeisis, dan terlibat dalam perkembangan penyakit virus menular. Penelitian ini menggunakan 10 ekor ayam seropositif ND. Ayam dibagi dalam 2 perlakuan yaitu P1 = kelompok kontrol, dan P2 = kelompok terapi dosis 5,96 mg/kg BB. Buah berenuk yang difermentasi selama 30 hari terbukti mengandung choline dan memiliki potensi dalam peran sintesis neurotransmitter pada sel saraf, terutama dalam pembentukan asetilkolin. Ayam yang telah dinyatakan positif ND melalui uji HA/HI kemudian dilakukan terapi selama 7 hari. Pada hari ke-8 dilakukan euthanasia menggunakan metode dislokasi untuk diambil organ cerebrumnya. Cerebrum diambil dan dianalisis menggunakan uji Elisa untuk mengetahui kadar IL-6. Analisa statistik menggunakan uji T sampel bebas dengan taraf kepercayaan yang digunakan sebesar 95%. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa fermentasi buah berenuk mampu menaikkan kadar IL-6. Kandungan fermentasi buah berenuk terbukti meningkatkan ekspresi IL-6 pada neuron yang berkaitan dengan aktivasi proses perbaikan jaringan dan respon imun di otak setelah cedera. Kandungan seperti fitonadione, alfa-tokoferol, dan retinol juga terbukti memiliki peran mendukung perbaikan sistem saraf. Hasil analisis menunjukkan pengaruh signifikan terhadap kadar IL-6 (P < 0,05). Kesimpulan yang diterima yaitu kadar IL-6 mengalami kenaikan pasca pemberian fermentasi buah berenuk.

Item Type:	Tugas Akhir/Skripsi
Uncontrolled Keywords:	Ayam Seropositif Newcastle disease (ND), Cerebrum, Fermentasi Buah Berenuk (Crescentia cujete L.), Interleukin-6
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica R Medicine > RV Botanic, Thomsonian, and eclectic medicine
Divisions:	Faculty of Vetenary Medicine > Vetenary Education Study Program
Depositing User:	Muhammad Hassan Abadi
Date Deposited:	28 Aug 2025 04:12
Last Modified:	28 Aug 2025 04:12
URI:	http://erepository.uwks.ac.id/id/eprint/20650

Actions (login required)

View Item

Downloads