STRATEGI BERSAING DENGAN PENDEKATAN ANALISIS SWOT PADA COFFEE SHOP KOPI TAMAN LAMONGAN

LAMBA, RANGGA ANDRO (2024) STRATEGI BERSAING DENGAN PENDEKATAN ANALISIS SWOT PADA COFFEE SHOP KOPI TAMAN LAMONGAN. Bachelor (S1) thesis, Wijaya Kusuma Surabaya University.

	Text Abstrak_Rangga Andro Lamba_20420068.pdf Download (974kB)
	Text Bab 1_Rangga Andro Lamba_20420068.pdf Restricted to Repository staff only Download (105kB)
	Text Bab 2_Rangga Andro Lamba_20420068.pdf Restricted to Repository staff only Download (398kB)
	Text Bab 3_Rangga Andro Lamba_20420068.pdf Restricted to Repository staff only Download (79kB)
	Text Bab 4_Rangga Andro Lamba_20420068.pdf Restricted to Repository staff only Download (379kB)
	Text Bab 5_Rangga Andro Lamba_20420068.pdf Restricted to Repository staff only Download (13kB)
	Text Daftar Pustaka_Rangga Andro Lamba_20420068.pdf Restricted to Repository staff only Download (95kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (101kB)
	Text Turnitin Full_Rangga Andro Lamba_20420068.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)
	Text Turnitin Presentase_Rangga Andro Lamba_2020068.pdf Download (1MB)
	Text Jurnal_Rangga Andro Lamba_20420068.pdf Restricted to Repository staff only Download (325kB)

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di Coffee Shop Kopi Taman Lamongan dengan tujuan menganalisis SWOT, mencakup kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman sebagai strategi untuk meningkatkan daya saing usaha. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif dengan pendekatan kualitatif, melibatkan teknik narasi data seperti wawancara, observasi, dan dokumentasi. Lima informan dipilih berdasarkan prinsip kesesuaian dan kecukupan. Hasil penelitian menunjukkan kekuatan (Strengths) seperti lokasi strategis, view menarik, pelayanan baik, bahan premium, dan harga terjangkau. Kelemahan (Weakness) meliputi titik yang rentan terkena air hujan, area parkir terbatas, ketersediaan menu yang tidak konsisten, kurang konsistensi dalam rasa, SDM yang kurang memadai. Peluang (Opportunity) terdapat pada ekspansi menu, lokasi strategis, kepuasan pelanggan, layanan antar, pemanfaatan media sosial. Ancaman (Threat) mencakup persaingan tinggi, persaingan harga dan kualitas, loyalitas pelanggan, dan pengaruh perguruan silat

Item Type:	Thesis (Bachelor (S1))
Subjects:	H Social Sciences > H Social Sciences (General) H Social Sciences > HB Economic Theory Q Science > QP Physiology
Divisions:	Faculty of Economic and Business > Management Study Program
Depositing User:	42 RANGGA ANDRO LAMBA UWKS
Date Deposited:	14 Jan 2025 00:37
Last Modified:	14 Jan 2025 00:37
URI:	http://erepository.uwks.ac.id/id/eprint/18797

Actions (login required)

View Item

Downloads