HUBUNGAN ANTARA KONSUMSI DAGING MERAH DENGAN KANKER KOLOREKTAL

Hendriyansyah, Muhammad Hafizh (2023) HUBUNGAN ANTARA KONSUMSI DAGING MERAH DENGAN KANKER KOLOREKTAL. Bachelor (S1) thesis, Wijaya Kusuma Surabaya University.

	Text ABSTRAK.pdf Download (556kB)
	Text BAB 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (76kB) | Request a copy
	Text BAB 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (111kB) | Request a copy
	Text BAB 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (80kB) | Request a copy
	Text BAB 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (79kB) | Request a copy
	Text BAB 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (11kB) | Request a copy
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (81kB) | Request a copy
	Text LAMPIRAN-2.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text LAPORAN CEK PLAGIASI 1.pdf Download (127kB)
	Text LAPORAN CEK PLAGIASI 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (5MB) | Request a copy
	Text ARTIKEL.pdf Restricted to Repository staff only Download (238kB) | Request a copy

Abstract

Kanker kolorektal adalah penyakit yang ditandai dengan pembelahan sel yang tidak terkendali pada usus besar (kolon) dan rektum, Berdasarkan GLOBOCAN pada tahun 2020, kanker kolorektal diperkirakan akan menyebabkan 1.931.590 kasus baru di seluruh dunia yakni 10 persen dari semua jenis kanker. Salah satu faktor risiko penyebab kanker kolorektal ialah mengonsumsi daging merah, yang mana daging merah memiliki kandungan karsinogenik bagi manusia. Dikarenakan hal tersebut, maka penelitian ini bertujuan untuk mengetahui mengetahui hubungan atara konsumsi daging merah dengan kanker kolorektal. Pada penelitian ini menggunakan penelitian yang bersifat deskriptif dengan menggunakan metode studi literatur, sumber pustaka pada penelitian ini diperoleh dari Google Scholar, Mendeley, elsavier, dan PubMed yang digunakan sebagai sumber pustaka memiliki rentang 10 tahun terakhir. Berdasarkan hasil dari penelitian dapat disimpulkan terdapat hubungan antara konsumsi daging merah dengan kanker kolorektal dimana daging merah memiliki kandungan besi heme yang tinggi, yang berperan besar sebagai agen nitrosilasi pembentuk N-nitroso (NOC), dan meningkatkan proliferasi sel pada mukosa usus melalui jalur peroksidasi lipid.

Item Type:	Thesis (Bachelor (S1))
Uncontrolled Keywords:	kanker kolorektal, daging merah , heme
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General)
Divisions:	Faculty of Medicine > Medicine Study Program
Depositing User:	Muhammad Hafizh Hendriyansyah
Date Deposited:	30 Jan 2024 02:03
Last Modified:	30 Jan 2024 02:03
URI:	http://erepository.uwks.ac.id/id/eprint/17226

Actions (login required)

View Item

Downloads