Items where Author is "Lopulalan, Novita Eka Iriani"
Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Lopulalan, Novita Eka Iriani (2021) Efektitivitas ekstrak daun kemangi (Ocimum sanctum L.) sebagai bahan pengawet pada daging ikan tongkol (Euthynnus affinis) dilihat dari nilai ph dan total plate count. Bachelor (S1) thesis, Wijaya Kusuma Surabaya University.