Uji Fitokimia dan Efektivitas Ekstrak Metanol Limbah Kulit Bawang Putih (Allium sativum L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Methicillin Resistant Staphylococcus aureus Secara In Vitro

Rachmah, Farah Ainur (2021) Uji Fitokimia dan Efektivitas Ekstrak Metanol Limbah Kulit Bawang Putih (Allium sativum L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Methicillin Resistant Staphylococcus aureus Secara In Vitro. Bachelor (S1) thesis, WIJAYA KUSUMA SURABAYA UNIVERSITY.

	Text ABSTRAK.pdf Download (951kB)
	Text LAPORAN CEK PLAGIASI 1.pdf Download (22kB)

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat kandungan fitokimia secara kualitatif yang terkandung pada kulit bawang putih serta aktivitas antibakteri ekstrak metanol kulit bawang putih terhadap pertumbuhan bakteri Methicillin Resistant Staphylococcus aureus secara In Vitro dengan metode uji Kirby Bauer. Metode penelitian ini adalah eksperimental dengan enam perlakuan yaitu K+ (Kloramfenikol), K- (Metanol), P1 (ekstrak kulit bawang putih 30%), P2 (ekstrak kulit bawang putih 50%), P3 (ekstrak kulit bawang putih 70%), P4 (ekstrak kulit bawang putih 90%). Hasil uji fitokimia kualitatif menunjukkan kulit bawang putih mengandung senyawa aktif saponin, fenolik, alkaloid dan tanin. Hasil uji zona hambat dengan metode Kirby Bauer menghasilkan rata rata diameter zona hambat K+ (10,54 mm), K- (8,62 mm), P2 (9,04 mm), P3 (9,28 mm), P4 (9,88 mm) dan P5 (11,81 mm). Analisis dengan uji statistika menggunakan SPSS 25 menunjukkan bahwa adanya pengaruh yang signifikan terhadap pertumbuhan bakteri MRSA. Berdasarkan data yang diperoleh konsentrasi 90% lebih efektif dalam menghambat pertumbuhan bakteri MRSA dibandingkan kelompok perlakuan lainnya. Kata kunci: Bakteri MRSA, kulit bawang putih¸ antibakteri, zona hambat

Item Type:	Thesis (Bachelor (S1))
Uncontrolled Keywords:	Bakteri MRSA, kulit bawang putih¸ antibakteri, zona hambat
Subjects:	R Medicine > RM Therapeutics. Pharmacology
Divisions:	Faculty of Vetenary Medicine
Depositing User:	S.KH FARAH AINUR RACHMAH
Date Deposited:	15 Sep 2021 06:19
Last Modified:	15 Sep 2021 06:19
URI:	http://erepository.uwks.ac.id/id/eprint/9940

Actions (login required)

View Item

Downloads