Uji Penggunaan Wadah Simpan Terhadap Perkecambahan Dan Pertumbuhan Awal Bibit Kedelai

Fendy, Renol (2019) Uji Penggunaan Wadah Simpan Terhadap Perkecambahan Dan Pertumbuhan Awal Bibit Kedelai. Bachelor (S1) thesis, Wijaya Kusuma Surabaya University.

	Text RENOL 15210005.pdf Download (1MB)
	Text PCX - Report Renol.pdf Download (62kB)

Abstract

ABSTRAK Tanaman kedelai termasuk satu diantara beberapa komoditas tanaman yang memiliki nilai ekonomi penting di Indonesia. Permintaan terus meningkat sejalan dengan peningkatan jumlah penduduk. Permintaan tersebut belum dapat segera terpenuhi sebagai akibat masih rendahnya tingkat produktivitas tanaman. Kedelai merupakan komoditas tanaman pangan terpenting ketiga setelah padi dan jagung. Kedelai berperan sebagai sumber protein nabati yang sangat penting dalam rangka peningkatan gizi masyarakat karena aman bagi kesehatan dan harganya yang relatif murah dibandingkan dengan sumber protein hewani. Kandungan gizi kedelai dalam 100 g yaitu 331.0 kkal kalori, 34.9 g protein, 18.1 g lemak, 34.8 g karbohidrat, 4.2 g serat, 227.0 mg kalsium, 585.0 mg fosfor, 8.0 mg besi, dan 1.0 mg vitamin B1. Tujuan dari Penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penggunaan wadah simpan terhadap perkecambahan dan pertumbuhan awal bibit kedelai pada Desember 2018 sampai Maret 2019. Penelitian ini dilakukan menggunakan Rancangan Acak Lengkap(RAL)dengan perlakuan wadah simpan (jeniswadah) yang diulang 4 kali yaitu : W1 : tanpa wadah, W2 : Plastik tertutup, W3 : Kaleng tertutup, W4 : Karung. Hasil penelitian dapat disimpulkan sebagai berikut : a. Pada penyimpanan 1 bulan penggunaan wadah simpan tidak berpengaruh nyata pada daya kecambah benih kedelai, pada penyimpanan 1 bulan menunjukan nilai rata-rata daya kecambah benih kedelai 91,25% - 96,25%. b. Benih kedelai yang dicoba mempunyai kecepatan berkecambah/ keserentakan berkecambah pada hari ke 4 dengan jumlah benih yang berkecambah terbanyak sekitar 52,25% - 58,5%. c. Semakin lama penyimpanan persentase kecambah normal semakin berkurang atau semakin lama semakin menurun. Semakin lama penyimpanan persentase kecambah abnormal akan menunjukan kenaikan semakin bertambah. d. dengan penyimpanan 5 bulan benih kedelai yang dilakukan menunjukan daya kecambah 69% - 85%. e. Penyimpanan selama 1 bulan tidak berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan awal bibit kedelai. Kata Kunci : Kedelai, Wadah Simpan, Lamanya Penyimpanan, Perkecambahan dan Pertumbuhan.

Item Type:	Thesis (Bachelor (S1))
Uncontrolled Keywords:	Kedelai, Wadah Simpan, Lamanya Penyimpanan, Perkecambahan dan Pertumbuhan.
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Faculty of Agriculture > Agrotechnology Study Program
Depositing User:	Renol Fendy Sancoko
Date Deposited:	09 Aug 2019 04:18
Last Modified:	09 Aug 2019 04:18
URI:	http://erepository.uwks.ac.id/id/eprint/4097

Actions (login required)

View Item

Downloads