Uji Sensitivitas Ekstrak Bunga Kecombrang (Etlingera Elatior Jack R.M.Sm) Sebagai Antibakteri Alami Pada Escherichia Coli

Anggrayanti, Ni Putu Widya (2023) Uji Sensitivitas Ekstrak Bunga Kecombrang (Etlingera Elatior Jack R.M.Sm) Sebagai Antibakteri Alami Pada Escherichia Coli. Bachelor (S1) thesis, Wijaya Kusuma Surabaya University.

	Text COVER - DAFTAR ISI.pdf Download (1MB)
	Text SKRIPSI_19820004_NI PUTU WIDYA ANGGRAYANTI Ke-1 (2)-48-62.pdf Download (41kB)

Abstract

Bunga kecombrang (Etlingera elatior jack R.M.Sm) merupakan tanaman herbal yang telah banyak dimanfaatkan oleh masyarakat salah satunya sebagai pengobatan tradisional. Kandungan senyawa kimia yang terkandung di dalam bunga kecombrang seperti flavonoid, tanin, saponin, terpenoid dan steroid diketahui mampu menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli. Tujuan penelitian ini ialah untuk mengetahui sensitivitas antibakteri ekstrak bunga kecombrang dari luas zona hambat yang terbentuk dan persentase zona hambat yang dihasilkan. Penelitian ini menggunakan metode uji kertas cakram (Kirby-bauer) dengan lima perlakuan dan lima kali pengulangan, dimana kontrol negatif (K-) menggunakan DMSO, kontrol positif (K+) menggunakan antibiotik kloramfenikol, P1 dengan konsentrasi ekstrak 80%, P2 dengan konsetrasi 90% dan P3 dengan konsentrasi 100%. Hasil dari PIDG perlakuan DMSO (K-) sebesar 00%, Kloramfenikol (K+) sebesar 379,27%, variasi konsentrasi 80% sebesar 138,63%, konsentrasi 90% sebesar 192,40% dan konsentrasi 100% sebesar 200,70%. Hasil penelitian menunjukkan zona hambat yang terbentuk pada masing – masing perlakuan DMSO (K-) yaitu 00 mm, Kloramfenikol (K+) yaitu 29,08 mm, kelompok perlakuan konsentrasi 80% yaitu 20,52 mm, konsentrasi 90% yaitu 20,54 mm, dan konsentrasi 100% yaitu 19,36 mm. Analisis data menggunakan One Way Anova menunjukkan adanya sensitivitas antibakteri pada ekstrak bunga kecombrang terhadap bakteri Escherichia coli dengan nilai signifikasi (P˂0,01) dapat disimpulkan terdapat perbedaan nyata pada penelitian uji sensitivitas antibakteri ekstrak bunga kecombrang. Zona hambat yang terbentuk menunjukkan adanya aktivitas antibakteri yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri. Kata Kunci : Bunga kecombrang, Escherichia coli, Antibakteri, Zona hambat

Item Type:	Thesis (Bachelor (S1))
Uncontrolled Keywords:	Bunga kecombrang, Escherichia coli, Antibakteri, Zona hambat
Subjects:	R Medicine > RA Public aspects of medicine
Divisions:	Faculty of Vetenary Medicine > Animal Health and Veteriner Public Health Study Program
Depositing User:	Ni Putu Widya Anggrayanti Ni Luh Putu Sukerti
Date Deposited:	12 Oct 2023 02:07
Last Modified:	12 Oct 2023 02:07
URI:	http://erepository.uwks.ac.id/id/eprint/15846

Actions (login required)

View Item

Downloads