Pengaruh Pemberian Ekstrak Daging Buah Jeruk Lemon (Citrus Limon (L.) Burm. F.) Terhadap Daya Bunuh Escherichia Coli Dengan Indikator Jumlah Koloni Bakteri Yang Tumbuh

Suarya, Kadek Divya Bramesta Ari (2022) Pengaruh Pemberian Ekstrak Daging Buah Jeruk Lemon (Citrus Limon (L.) Burm. F.) Terhadap Daya Bunuh Escherichia Coli Dengan Indikator Jumlah Koloni Bakteri Yang Tumbuh. Bachelor (S1) thesis, Wijaya Kusuma Surabaya University.

	Text Abstrak (Kadek Divya Bramesta Ari Suarya_197000021.pdf Download (540kB)
	Text Presentase Plagiasi_Kadek Divya Bramesta_19700021.pdf Download (295kB)

Abstract

Escherichia coli (E.coli) adalah bakteri yang menginfeksi pada sistem pencernaan. Salah satu penyakit yang disebabkan bakteri ini adalah diare. Sedangkan dalam pengobatan yang dilakukan secara tradisional, air perasan dari jeruk lemon dikteahui mengandung minyak atsiri limonene yang memiliki sifat antimikroba. Asam sitrat dalam lemon ini dapat menurunkan pH sel bakteri sehingga menurunkan aktivitasnya. Berdasarkan latar belakang tersebut, maka penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak daging buah jeruk lemon (Citrus limon (L.) Burm. F.) terhadap daya bunuh Escherichia coli dengan indikator jumlah koloni bakteri yang tumbuh. Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah eksperimental Laboratorium dengan menggunakan 4 kelompok perlakuan dengan konsentrasi daging buah jeruk lemon (25%,50%,75%,100%) dan 1 kelompok sebagai kelompok kontrol yaitu aquadest. Populasi dan sampel yang diambil adalah suspensi bakteri Escherichia coli sebanyak 25 sampel. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah uji uji one way ANOVA. Dan dari hasil analisis, ditemukan fakta bahwa: pemberian ekstrak daging jeruk lemon (Citrus limon (L.) Burm. F.) konsentrasi 25%, 50%, 75% dan 100% tidak ditemukan pertumbuhan koloni bakteri. Artinya ekstrak daging jeruk lemon (Citrus limon (L.) Burm. F.) memiliki daya bunuh terhadap bakteri Escherichia coli mulai dari konsentrasi 25%, 50%, 75% dan 100%.

Item Type:	Thesis (Bachelor (S1))
Uncontrolled Keywords:	Ekstrak Daging Buah Jeruk Lemon (Citrus Limon (L.) Burm. F.), Escherichia coli, Indikator Jumlah Koloni Bakteri Yang Tumbuh
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General)
Divisions:	Faculty of Medicine > Medicine Study Program
Depositing User:	Divya Kadek Divya Bramesta Suarya
Date Deposited:	03 Jan 2023 02:20
Last Modified:	03 Jan 2023 02:20
URI:	http://erepository.uwks.ac.id/id/eprint/13589

Actions (login required)

View Item

Downloads